patelnia z dziurkami w dnie

Cedzak SKU: 1183/D-37/1. 141,17 zł. Dodaj do koszyka. na stronę. Oferujemy naszym klientom ceramikę dekoracyjną Bolesławiec. Oryginalne wzory i motywy stanowią nietuzinkową ozdobę każdego salonu. Już dziś złóż zamówienie. Kup Pasek z Dziurkami w Paski - Zadbaj o perfekcyjną stylizację! Sprawdź paski na Allegro.pl. Atrakcyjne oferty i 100% bezpieczeństwa PLACKI Z DZIURKĄ: najświeższe informacje, zdjęcia, video o PLACKI Z DZIURKĄ; Pierniczki z miodem - prosty przepis na świąteczne ciasteczka. Wychodzą każdemu Krok 4. Na patelni o grubym dnie rozgrzej niewielką ilość oleju. Na gorący tłuszcz nakładaj po łyżce ciasta i smaż z obu stron na złoty kolor. Pamietaj, że patelnia nie może być zbyt mocno rozgrzana, racuchy mogłyby się przypalić, a w środku być surowe. Patelnie z Grubym Dnem - Patelnie ☝ taniej na Allegro.pl - Najwięcej ofert w jednym miejscu. Radość zakupów ⭐ 100% bezpieczeństwa dla każdej transakcji. Kup Teraz! nonton film fifty shades of grey 2018 subtitle indonesia filmapik. Patelnia, zaraz obok garnka i rondelka, to podstawowy element wyposażenia kuchennego. Są patelnie ceramiczne, żeliwne, emaliowane i teflonowe. Ze specjalną powłoką nieprzywierającą i te, dzięki którym nasza potrawa się nie przypala. Inne do naleśników, a inne do grillowanego kurczaka. Jedne są idealne do kuchenek gazowych, a jeszcze inne sprawdzą się na płytach indukcyjnych. Tak szeroki wybór patelni na rynku może być nie lada wyzwaniem, by wśród tylu rodzajów znaleźć tę dopasowaną do naszych potrzeb. Zobacz, jaką patelnię warto kupić!Spis treści Reklama 1 Patelnia teflonowa – smażenie prawie bez tłuszczu2 Patelnia z powłoką ceramiczną3 Solidna patelnia żeliwna4 Znana od pokoleń patelnia emaliowana5 Odporna patelnia stalowa6 Kamienna patelnia granitowa7 Patelnia tytanowa do zmywarki8 Nowoczesna patelnia szklana dla alergików9 Elegancka patelnia miedziana10 Podział patelni ze względu na Patelnia Patelnia do jajek sadzonych i Patelnia do smażenia Patelnia wok do dań z kuchni Patelnia na indukcję lub inną kuchenkęSekretem najlepszych szefów kuchni są wysokiej jakości produkty, z których to przygotowują wykwintne potrawy, ale oprócz tego, także bardzo dobry i niezawodny sprzęt kuchenny. Nie trzeba być jednak mistrzem patelni, aby przyrządzone potrawy smakowały i wyglądały imponująco, wystarczy tylko zaopatrzyć się w… dobrą patelni kuchennych jest bez wątpienia bardzo szeroki – mamy do wyboru patelnie teflonowe, ceramiczne, granitowe, emaliowane, takie do naleśników i do grillowania… Z tego też powodu warto zastanowić się, co jest dla nas priorytetem i do jakiego typu potraw zamierzamy wykorzystywać zakupiony sprzęt kuchenny. Podczas wyboru idealnej patelni najważniejszym aspektem powinien być materiał wykonania, a także rodzaj powłoki – materiały te powinny zapewniać nieprzywieralność, ale i gwarantować bezpieczeństwo dla naszego zdrowia. Weź pod uwagę także kwestię czyszczenia patelni – dbanie o nią i jej mycie nie powinno zabierać nam zbyt dużo czasu. Jaką patelnię wybrać? I czym charakteryzują się poszczególne z nich?Patelnia teflonowa – smażenie prawie bez tłuszczuPatelnia teflonowa to chyba najpopularniejszy rodzaj patelni, który często gości w naszych kuchniach. Na rynku dostępne są różne typy patelni pokrytych teflonem – takie klasyczne, do smażenia naleśników, azjatyckie patelnie woki i dołkownice do jajek i placków. Czemu patelnia teflonowa zawdzięcza swoją popularność? Otóż jest to produkt dość tani – zazwyczaj tańszy od patelni ceramicznych czy tytanowych, dlatego może sobie na nie pozwolić każde gospodarstwo domowe, choć znajdą się oczywiście droższe modele. Produkt jest odporny na wysokie temperatury, z gładką i nieprzywierającą powłoką, która umożliwia smażenie na niewielkiej ilości do smażenia naleśników pokryta powłoką teflonową, znanej nam wszystkim marki teflonowa nieco mniej znanej marki patelnia pokryta teflonem uznawana jest często jako patelnia beztłuszczowa, to ja nie jestem zwolennikiem dosłownego smażenia bez ani grama tłuszczu! Lepiej wylać na tę patelnię choć kilka kropel oleju lub skorzystać ze specjalnego rozpylacza, który natłuści naczynie przy użyciu małej ilości tłuszczu. Dzięki temu potrawa się nie przypali, a i powłoka na tym nie ucierpi. Teflon jest trwałym materiałem, jednakże ze znikomą odpornością na zarysowania i zadrapania, dlatego też kupując patelnię teflonową warto zaopatrzyć się także w silikonowe i/lub drewniane przybory kuchenne. Patelnie z powłoką teflonową są nader higieniczne bowiem po smażeniu nie wymagają gruntownego mycia czy szorowania. Wystarczy, że przetrze się ją papierowym ręcznikiem w celu usunięcia resztek po Teflon to nazwa handlowa dla syntetycznego fluoropolimeru PTFE. Zsyntetyzowane tworzywo zostało opatentowane w 1956 roku przez koncern chemiczny DuPont. Nawet po wygaśnięciu patentu, nazwa ta pozostała zastrzeżonym znakiem towarowym tegoż nieprzywierająca powłoka, łatwa w czyszczeniu, umożliwia smażenie na niewielkiej ilości tłuszczu, szybko się nagrzewa, lekka w przenoszeniu, przystępna cenowo, dostosowana do użytkowania na różnego rodzaju kuchenkach, w tym na teflon nie jest odporny na zarysowania i ścieranie – zadrapana powłoka tarci swoje właściwości nieprzywierające i może być toksyczna, do produkcji teflonu wykorzystywane są związki potencjalnie szkodliwe dla naszego zdrowia, wymaga stosowania odpowiednich przyborów wykonanych z silikonu czy nylonu, nie wolno przegrzewać, nie nadaje się do mycia w zmywarce, która mogłaby uszkodzić smażenia mięs, ryb, warzyw, z powłoką ceramicznąPatelnie ceramiczne pokryte są powłoką, która powstaje z połączenia minerałów i gliny, wypalanych w bardzo wysokiej temperaturze. Z tego też powodu są to patelnie z wyższą odpornością na wysoką temperaturę niż patelnie teflonowe. Patelnie tego typu mogą być nagrzewane do 400°C i mrożone do – 20°C. Nagrzewają się równomiernie i dłużej utrzymują ciepło danej potrawy. Jednak bardzo ważne jest, aby nie narażać ceramicznej powłoki na gwałtowne zmiany temperatury, gdyż może dojść do jej uszkodzenia. Największą dla mnie zaletą patelni z powłoką ceramiczna jest to, że są one przyjazne dla naszego zdrowia i dla środowiska – podczas smażenia nie wydzielają się żadne szkodliwe związki. To niewątpliwa przewaga nad patelniami pokrytymi teflonem. Powłoka w żaden sposób nie wpływa na smak czy zapach przygotowywanych potraw, nie wchodzi w reakcję z żadnym ze składników spożywczych. Patelnia pokryta powłoką ceramiczną, która jest bezpieczna dla naszego zdrowia – polecana dla alergików i te mają zazwyczaj gładką i nieprzywierającą powłokę (choć zdarzają się patelnie z dnem typu plaster miodu), bardziej odporną na zarysowania i zadrapania w porównaniu do powłoki teflonowej. Również i na patelni ceramicznej możliwe jest smażenie tylko z niewielką ilością tłuszczu. Za sprawą tej gładkiej powłoki, patelnie ceramiczne można czyścić bez wysiłku, gdyż wszelkie zabrudzenia schodzą z łatwością. Dużym atutem jest to, że patelnie ceramiczne są niezwykle eleganckie i gładka, nieprzywierająca powłoka, umożliwia smażenie na niewielkiej ilości, powłoka ceramiczna jest bardziej odporna na zarysowania i zadrapania niż teflonowa, ale nie jest to odporność całkowita! równomiernie rozprowadza ciepło, odporna na wysokie temperatury, łatwa w czyszczeniu, lekka w przenoszeniu, nie wchodzi w reakcje z przygotowywanym jedzeniem, przyjazna dla zdrowia i dla środowiska, przystępna wymaga używania drewnianych lub silikonowych przyborów kuchennych, powłoka nie jest całkowicie odporna na zarysowania (chociaż w większym stopniu niż teflon), z biegiem czasu biała powłoka może czernieć, nie nadaje się do mycia w smażenia mięs, ryb, warzyw, patelnia żeliwnaOstatnio coraz większą popularnością cieszą się ciężkie i solidne patelnie żeliwne. Są bardzo trwałe, więc z pewnością posłużą nam w idealnym stanie przez długie lata. Nie posiadają żadnej powłoki, zatem nie są narażone na jej zarysowania! Nie pokrywa ich żaden materiał, który mógłby wydzielać szkodliwe związki podczas smażenia potraw. Ze względu na to, że są wykonane wyłącznie z naturalnych materiałów, bez dodatku detergentów i substancji chemicznych, podkreślą wyrafinowany smak przygotowywanej potrawy. Gulasz mięsny lub warzywny i inne potrawy jednogarnkowe przygotowane na takiej patelni smakują o niebo lepiej! Solidne patelnie żeliwne zwane są “patelniami cygańskimi”.Niepodważalnym atutem patelni żeliwnej jest także to, że znakomicie przewodzi ciepło, tzn. nagrzewa się równomiernie i dłużej utrzymuje temperaturę danej potrawy. Są wprost stworzone do duszenia mięsa, warzyw i innych dań. Ponadto, żeliwo jest odporne na wysokie temperatury, dlatego patelnie te mogą być użytkowane nie tylko na kuchence, ale również w piekarniku! Żeliwo ma niewątpliwie swoje zalety (w skrócie: naturalny materiał odporny na uszkodzenia, który jest bezpieczny dla zdrowia, podkreśla smak potraw i może być używany w piekarniku), ale ma również swoje wady. Żeliwne patelnie, które nie są pokryte żadną powłoką, wymagają użycia większej ilości tłuszczu niż np. patelnie teflonowe czy granitowe. Są dość ciężkie, a także dość drogie. Naturalny materiał to niewątpliwa zaleta, ale nie można go myć w zmywarce, gdzie mógłby ulec popularne są żeliwne patelnie grillowe, które podkreślają smak grillowanych mięs i wytrzymała i długowieczna – odporna na zarysowania i uszkodzenia, równomiernie się nagrzewa, utrzymuje ciepło dania, wykonana z naturalnych materiałów, bezpiecznych dla zdrowia, stabilna, podkreśla smak potraw, może być używana w piekarniku! dostępne są modele dostosowane do użytkowania na bardzo ciężka – niewygodna w przenoszeniu, wysoka cena, wymaga sezonowania przed pierwszym użyciem, większość modeli nie nadaje się do mycia w zmywarce, brak powłoki non-stick to konieczność używania większej ilości tłuszczu, nie wszystkie modele nadają się na kuchenkę smażenia, duszenia i pieczenia potraw jednogarnkowych (gulasze warzywne i mięsne, sosy, placki po cygańsku).Znana od pokoleń patelnia emaliowanaKolejnym rodzajem patelni jest patelnia emaliowana, dostępna w różnych wariantach:pokryta jedynie z zewnątrz powłoką emaliowaną, a od wewnątrz inną powłoką nieprzywierającą,pokryta od zewnątrz i od wewnątrz warstwą opisywaniu wad i zalet patelni emaliowanych, skupię się na tym drugim wariancie, czyli na produkcie, który zarówno z zewnątrz, jak i od wewnątrz pokryty jest powłoką emaliowaną. Taka patelnia może być wykonana z aluminium, ze stali nierdzewnej lub z żeliwa. Nie wymaga cyklicznego impregnowania tłuszczem, jest odporna na rdzewienie, a po kilku razach użytkowania na jej powierzchni pojawia się dodatkowa warstwa zabezpieczająca, czyli patyna. Skupmy się na samej powłoce emaliowanej, bo to ona będzie miała styczność ze smażonym na patelni jedzeniem. Emalia jest zawsze dobrym wyborem dla alergików, dzieci i osób starszych – nie uwalnia żadnych szkodliwych związków, nawet pod wpływem wysokiej temperatury. Pod względem zdrowotnym, patelnie emaliowane stawiam na jednej półce z patelniami ceramicznymi, żeliwnymi i szklanymi. Gładka powłoka emaliowana jest szczelna i higieniczna – nie gromadzoną się na niej żadne bakterie. Nie wchłania zapachów smażenia i jest łatwa w czyszczeniu. Ponadto, często posiada piękny kolor i oryginalny wygląd. Dobre patelnie pokryte emalią nie powinny reagować na detergenty, ale za to powinny być odporne na ścieranie i uwaga! Emalia to nie to samo co odporna na uszkodzenia powłoka tytanowa – powłoka emaliowana może łatwo ulec uszkodzeniu, szczególnie, gdy będziemy używać ostrych narzędzi do przygotowywania posiłków. Zarysowanie czy odprysk emalii powoduje, że powłoka przestaje być już tak szczelna i higieniczna. Jeśli patelnia jest wykonana z żeliwa, to pół biedy – pod emalią znajduje się nieszkodliwy materiał. Ale jeśli korpus jest wykonaniu z aluminium, uszkodzona emalia powoduje, że patelnia przestaje być bezpieczna w gładka i higieniczna powłoka, odporna na rdzewienie, łatwa w czyszczeniu, wraz z biegiem użytkowania na ich powierzchni pojawia się patyna – dodatkowa warstwa zabezpieczająca, nie chłonie detergentów, nie wchłania zapachów ze smażonych potraw, nie wymaga impregnacji tłuszczem, bezpieczna dla alergików, dzieci i osób emalia nie jest odporna na zarysowania, dlatego wymaga użytkowania silikonowych lub drewnianych przyborów kuchennych, zarysowanie lub odprysk emalii sprawia, że powłoka nie jest już taka szczelna i higieniczna, ma mniejsze właściwości smażenia z większą ilością tłuszczu: warzyw, mięs, ryb i patelnia stalowaNie należy zapominać o patelniach stalowych, zwanych również cygańskimi, które są wprost niezniszczalne! Można je szorować druciakiem, można prosto z nich wyjadać jajecznicę widelcem, a one i tak pozostaną w niezmienionej formie, bez ani jednej ryski czy zadrapania. Nierzadko patelnia ze stali nierdzewnej ma trójwarstwowe dno, które doskonale przewodzi ciepło. Niektóre patelnie stalowe mają również nieprzywierającą powłokę, która zwiększa komfortu użytkowania. Patelnia nierdzewna jest stabilna oraz łatwa do utrzymania w czystości. Patelnie stalowe są najczęściej używane w gastronomii ze względu na ich wysoką jakość. Patelnia stalowa polskiej marki stalowa marki De Buyer, która w swojej ofercie ma wiele modeli patelni ze stali patelnia stalowa nie posiada żadnej powłoki, to w sumie można uznać to za jej plus – nie ma wtedy czego zarysować i czego zetrzeć. A jak wiemy, uszkodzona powłoka non-stick może stać się niebezpieczna dla zdrowia. Taka patelnia ze stali nierdzewnej staje się zatem niezniszczalna! A co najważniejsze – z biegiem użytkowania, zyskuje coraz lepsze właściwości. Nie ma jednak mowy o smażeniu bez tłuszczu! Zanim wrzucisz kawałek mięsa czy rybny filet, pamiętaj, by dobrze rozgrzać patelnie i użyć odpowiedniej ilości tłuszczu. Kogo zadowoli patelnia stalowa? Miłośników dobrze wysmażonego mięsa, takich jak ja!Zalety: wytrzymała i odporna na zarysowania, odporna na wgniecenia, odporna na rdzewienie, niektóre pokryte powłoką nieprzywierającą, z biegiem użytkowania zyskuje lepsze właściwości nieprzywierające, powoli oddaje zgromadzone ciepło, bezpieczna dla zdrowia – nie jest pokryta żadnymi szkodliwymi materiałami, zazwyczaj grube, 3-warstwowe dno, możliwość mycia w zmywarce, dostosowana do użytkowania na różnego typu kuchenkach, w tym na indukcji, niektóre patelnie stalowe można używać w dość ciężka – może być trudna w przenoszeniu, wolno się nagrzewa, wymaga odpowiedniej konserwacji i sezonowania, wymaga użycia większej ilości tłuszczu i dobrego do smażenia mięs na większej ilości patelnia granitowaPatelnie granitowe są to naczynia dla osób ceniących zarówno funkcjonalność, jak i design. Swoim wyglądem nawiązują do zamierzchłych czasów i gotowania na kamieniu. Powłoka patelni jest dodatkowo wzmocniona drobinkami granitu, które sprawiają, że są one, podobnie jak patelnie tytanowe, bardzo odporne na uszkodzenia i zarysowania. Patelnie granitowe są przeznaczone do częstego i intensywnego użytkowania, idealnie nadają się do smażenia czy duszenia potraw niemalże bez użycia tłuszczu. Modele są zazwyczaj dostosowane do smażenia na różnych rodzajach kuchenek, a w tym na indukcji. Niektóre patelnie można używać nawet w piekarniku!Głęboka patelnia granitowa do smażenia i duszenia potraw. Producent dopuszcza nawet użytkowanie w piekarniku!Patelnia granitowa z odczepianą patelnie wbrew pozorom wcale nie są ciężkie, na ich wagę wpływa przede wszystkim grubość dna. Wielką zaletą tych produktów jest powłoka non-stick, która zabezpiecza potrawy przed przywieraniem do powierzchni. Choć nie nadają się do zmywarki, to ze względu na gładką, nieprzywierającą powłokę, patelnie te łatwo jest myć, a przed czyszczeniem nie trzeba zalewać ich wodą. Patelnie granitowe są całkowicie bezpieczne dla zdrowia i środowiska, a dodatkowo będą też ozdobą każdej elegancki wygląd, nowoczesny design, powłoka wzmocniona drobinkami granitu – podwyższona odporność na uszkodzenia i zarysowania, powłoka nieprzywierająca – możliwość smażenia na niewielkiej ilości tłuszczu, łatwa w czyszczeniu, bezpieczna dla zdrowia i dla środowiska, nie reaguje z żywnością i nie zmienia smaku potraw, dostosowana do użytkowania na różnych typach kuchenek, w tym na indukcji, niektóre modele nadają się do nie nadają się do mycia w zmywarce, patelnie z grubym dnem mogą być dość i duszenie potraw – mięs, ryb, warzyw, tytanowa do zmywarkiPatelnie tytanowe to z pewnością wybór na długie lata użytkowania. Powłoka tytanowa łączy w sobie zalety patelni teflonowej (nieprzywieralność, możliwość smażenia na niewielkiej ilość tłuszczu, dostosowanie do różnych rodzajów kuchenek, łatwość czyszczenia) z zaletami patelni żeliwnej (podwyższona odporność na uszkodzenia i zarysowania, odporność na wysokie temperatury, bezpieczeństwo dla zdrowia). Ponadto, patelnie tytanowe to jedne z niewielu rodzajów patelni, które można myć w zmywarce! Jeśli taka cecha ma dla Ciebie niemałe znaczenie, to już wiesz, na którą patelnię warto zwrócić uwagę…Tytanowa patelnia z żaroodporną pokrywką do smażenia i duszenia grillowa, dwustronna, z powłoką patelnie tytanowe można być pewnym, że posłużą one przez lata, warto więc zainwestować w choćby jeden egzemplarz. Podwyższona odporność na uszkodzenia sprawia, że podczas przygotowywania potraw na patelni tytanowej możesz używać metalowych akcesoriów bez obaw o zarysowanie powierzchni. Patelnie kuchenne o tytanowej powierzchni są dostępne w wariantach o różnych głębokościach i o różnych grubościach. Zapewniają też oszczędność czasu, ponieważ ich konserwacja oraz czyszczenie są niezwykle posiada nieprzywierające właściwości teflonu – można smażyć niemalże bez tłuszczu, cechy patelni żeliwnych – podwyższona odporność na uszkodzenia i zarysowania, odporna na wysokie tempepratury, dobrze rozprowadza ciepło, pozbawiona szkodliwych substancji – bezpieczna dla zdrowia, nie zmienia smaku przygotowywanych dań, łatwa w czyszczeniu, dostosowana do różnego rodzaju kuchenek – gazowej, elektrycznej, ceramicznej i indukcyjnej, do smażenia i duszenia potraw, możliwość mycia w zmywarce!Wady: dość wysoka i duszenie potraw: mięs, ryb, warzyw, patelnia szklana dla alergikówSzklana patelnia posiada szereg zalet. Zacznijmy od tego, że jest świetnym rozwiązaniem dla alergików, ponieważ nie zawiera w składzie niklu, chromu, ołowiu ani innych alergenów. Dzięki temu, że jest przezroczysta możesz kontrolować proces smażenia i duszenia potraw bez ciągłego podnoszenia pokrywki. Dodatkowo, szklana patelnia nie wpływa na smak i aromat przyrządzanych dań, dzięki czemu potrawy smakują znacznie lepiej niż te przygotowane w pozostałych są największe zalety patelni szklanej? Zaraz po tym, że jest świetnym rozwiązaniem dla alergików, trzeba uwzględnić fakt, iż patelnia wykonana ze szkła nadaje się użytkowania na i w różnych urządzeniach. Możesz przygotowywać w niej posiłki na kuchence gazowej (nie nadaje się jednak na indukcję), zapiekać potrawy w piekarniku, odgrzewać jedzenie w mikrofalówce, a nawet przechowywać dania na patelni w lodówce. Dla mnie to niewątpliwe zalety tego produktu! Szkoda tylko, że nie jest dostosowana do pracy na płycie indukcyjnej… Ale nie można mieć wszystkiego! 😉Zalety: polecana dla alergików – nie zawiera szkodliwych substancji, możliwość kontrolowania procesu przygotowywania potraw, bez podnoszenia pokrywki, do smażenia i duszenia dań, nie wpływa na smak i aromat potraw, elegancki wygląd, dostosowana do mycia w zmywarce, można używać jej w piekarniku i w kuchence mikrofalowej, możliwość przechowywania dania na patelni w wysoka cena, możliwość wyszczerbienia i stłuczenia, dość ciężka, nie jest dostosowana do użytkowania na smażenia, duszenia i gotowania potraw,do pieczenia dań w piekarniku,do odgrzewania jedzenia w kuchence patelnia miedzianaPatelni miedzianej z pewnością nie można odmówić eleganckiego wyglądu! Ustawiona na kuchence na pewno doda nieco stylu naszej kuchni. Miedziane patelni i garnki nie są zbyt popularne w moich kręgach, ale często wykorzystywane przez szefów kuchni w różnych zakątkach świata. Patelnie miedziane świetnie przewodzą ciepło – to chyba ich największa zaleta! Szybko się nagrzewają, a ciepło rozprowadzana jest równomiernie, zarówno od spodu, jak i ze ścianek patelni. Dzięki temu szybciej przygotujemy potrawę i zaoszczędzimy przy tym patelnie miedziane muszą być jednak pokryte od wewnątrz warstwą stali, która zapobiega bezpośredniemu stykaniu się żywności z miedzią. W innym wypadku, miedź reagowałaby z produktami kwaśnymi, które zyskiwałyby nieciekawy posmak. Warstwa wewnętrznej stali niweluje ten problem. Zatem od wewnątrz, patelnie miedziane mają właściwości patelni stalowych – nie rdzewieją, nie wydzielają szkodliwych substancji, są odporne na uszkodzenia i zarysowania. Ale korpus wykonany z miedzi zapewnia lepsze przewodnictwo cieplne niż w przypadku patelni całkowicie stalowych. Sprytne doskonałe przewodnictwo ciepła – szybko się nagrzewa, równomiernie rozprowadza ciepło, długo utrzymuje ciepło dania, od wewnątrz pokryta warstwą stali – bezpieczna dla zdrowia, odporna na rdzewienie, odporna na zarysowania i ścieranie, elegancki, designerski wygląd, dostosowana do użytkowania na różnych kuchenkach, w tym na dość ciężka, wysoka cena, wymaga odpowiedniej pielęgnacji, konieczność używania większej ilości tłuszczu, nie nadaje się do mycia w smażenia mięs i ryb na sporej ilości duszenia patelni ze względu na zastosowanieKupując patelnie musimy wziąć pod uwagę nie tylko materiał z jakiego jest wykonana, trwałość oraz wygląd, ale także funkcjonalność i zastosowanie. Na rynku zaraz obok klasycznych patelni, mamy te do zadań grillowaJedną z nich jest na przykład patelnia grillowa. Świetnie sprawdza się do grillowania wielu rodzajów mięs. Karbowane dno naczynia pozwala ograniczyć ilość zużywanego tłuszczu, dzięki czemu przygotowane danie jest mniej kaloryczne, bardziej lekkostrawne, smaczne i zdrowe. Niezbędny element kuchennego wyposażenia dla wszystkich miłośników grilla ;). Na takiej patelni możemy grillować o każdej porze roku i przy każdych warunkach grillowa posiada żłobienia, które zapobiegają wchłanianiu się tłuszczu do do jajek sadzonych i placuszkówKolejna to patelnia do jajek i placuszków, znana także jako dołkownica. Pozwala przygotować perfekcyjne jajka sadzone, omlety, placuszki i amerykańskie pancakes. Posiada specjalne wgłębienia, dzięki czemu wszystkie krążki są idealnie równe i jednakowo wysmażone. Dostępne są także patelnie z wgłębieniami w kształcie serduszek lub wesołych buziek. Takie naczynie pomoże przygotować pożywne śniadanie dla całej do smażenia jajek i placuszków w kształcie – idealna do jajek do smażenia naleśnikówDla wielbicieli cienkich placków polecam płaską, szybko nagrzewającą się patelnię do naleśników. Patelnia sprawdza się zarówno wtedy, kiedy mamy apetyt na naleśniki słodkie, jak i wytrawne. Dzięki niskim ściankom przewracanie smażonego naleśnika nie sprawia żadnego kłopotu. Na rynku dostępna jest również patelnia dwustronna, która umożliwia smażenie naleśników lub omletów jednocześnie z obu stron, znacznie skracając czas ich do smażenia naleśników pokryta powłoką teflonową, znanej nam wszystkim marki wok do dań z kuchni azjatyckiejPatelnia wok zachwyci wszystkich amatorów kuchni azjatyckiej. Posiada specjalnie wyprofilowane dno, które umożliwia przygotowanie zdrowych i aromatycznych dań z warzywami, ryżem i mięsem. Patelnia wok pozwala na zdrowe smażenie, bez dodatku tłuszczu. Wok może być stalowy, ceramiczny lub żeliwny. Patelnia wok z powłoką znacznie skraca czas smażenia i duszenia potrawPatelnia na indukcję lub inną kuchenkęKupując patelnię zwróćmy także uwagę na to czy pasuje na naszą kuchenkę, jaki ma rozmiar oraz czy zmieści się w naszej szafce. Gdy posiadasz płytę indukcyjną, zwróć uwagę, by wybrać patelnię indukcyjną, posiadającą ferromagnetyczne dno. Natomiast jeśli jesteś posiadaczem tradycyjnej kuchenki gazowej lub elektrycznej, masz większy wybór patelni (chociaż coraz więcej garnków i patelni dostosowanych jest do użytkowania na różnych rodzajach kuchenek jednocześnie). Jeśli Twoja kuchnia jest niewielka i nie masz licznej rodziny, możesz wybrać patelnię o średnicy 24-26 cm. Bardzo funkcjonalna jest również patelnia z odpinaną rączką, dzięki czemu nie zajmuje zbyt wiele miejsca w szafce, a nawet umożliwia dokończenie dania w tym samym naczyniu w musi być dostosowana na rodzaju posiadanej kuchenki – indukcyjnej, gazowej, elektrycznej czy patelnia to taka, która spełnia wszystkie nasze oczekiwania. Mam nadzieję, że po przeczytaniu tego artykułu będziecie pewni jaka patelnia będzie najlepsza dla Was. Jestem bardzo ciekawy, którą wybierzecie. Dajcie znać! Ocena: wait... Znaleziono około 13 wyników dla: patelnia żeliwna Ursus C-360 - Termostat C-360 Uszczelka powinna dolegać całą płaszczyzną do głowicy i do bloku jak napaćkasz tego towociku to nie powiedziane że uszczelka będzie dobrze dolegać . Uważasz Amigo , że przy dokręceniu głowicy 24 kGm+ ,uszczelka nie będzie dobrze dolegać ? Jak sądzisz , co przy takim momencie dokręcania się podda ?... Maszyny Rolnicze, Sprzęt Ciężki 11 Kwi 2018 18:17 Odpowiedzi: 44 Wyświetleń: 6735 Piekarnik Ardo C640EE INOX, przypala. Znajomy dostał piekarnik Piekarnik Ardo C640EE INOX, informacja była taka że piekarnik przypala ciasta. Po uruchomieniu, na pierwszy rzut oka wszystko działa. Na środkową raszkę wsadziłem solidną patelnie żeliwną i z włączonym termoobiegiem ustawiłem temperature na 50 stopni. Po nagrzaniu termostat... Początkujący Naprawy 07 Lip 2021 20:38 Odpowiedzi: 1 Wyświetleń: 234 Wybór rozszerzenia domeny - na co warto zwracać uwagę? Gdyby rozumieli nie kupowaliby i nie promowali " a mozolnie promowali by własną markę. Z punktu widzenia marketingu, jesli bylaby to dodatkowa domena, lub firma specjalizuje sie w patelniach zeliwnych czasami jest to lepsze rozwiazanie niz promowanie nic nie znaczacej nazwy. No... Tworzenie WWW 26 Lip 2019 11:53 Odpowiedzi: 21 Wyświetleń: 2364 Indukcja Amica PIE6541NSU - rozpoznawanie garnka To już zależy. Ja staram się obracać patelnią w powietrzu, żeby nie rysować szkła. W tym przypadku u autora posta patelnia powinna rozwiązać problem niewykrywania garnków. Za mało indukcji naprawiasz, o ile w ogóle. I masz blade pojęcie o temacie. Gdybyś napisał Autorowi: " Weż blachę z piekarnika... AGD Początkujący 13 Gru 2020 20:43 Odpowiedzi: 7 Wyświetleń: 660 Piekarnik elektr.+płyta gazowa do zabudowy do max 1800-2000zł Mam zestaw amica fusion płyta gazowa szkło hartowane. Wszystkie w/w funkcje ma. Moc do 3,3 kW (grzałka dolna+termoobieg). Cena do 1300 się zamknie + 200zł za prowadnice (dopłata). Brak wskaźnika temp. w środku (tylko lampka kontrolna). Grill jest, brak rożna. Wok - fajna rzecz, jak dużo chińszczyzny,... AGD Co kupić? 10 Lis 2014 20:27 Odpowiedzi: 13 Wyświetleń: 9125 Projektor LED NONAME - Takiej tragedii, to w życiu nie widziałem - made in China Powtarzam ponownie, dostałem ten projektor ZA DARMO. To było stwierdzenie retoryczne. Nawet jak dostanę w prezencie patelnię, którą można kupić za 10zł - nie zmieni to faktu że jest to patelnia za 10zł i takiej jakości należy od niej oczekiwać. A porównywanie do solidnej żeliwnej za 500zł nie ma po... Artykuły 04 Kwi 2018 16:15 Odpowiedzi: 76 Wyświetleń: 18696 Garnki do płyty indukcyjnej - co wybrać? Miało być "AGD Co kupić?" a wyszło "AGD jak żyć, jak żyć?" :) Wyścig szczurów? Raczej ewolucja i walka o przetrwanie gatunku. Kiedyś leczono rtęcią a rury wodociągowe i naczynia były ołowiane, klocki hamulcowe azbestowe. Dzisiaj świadomość trochę większa, możliwości wyboru na szczęście też duże. Opakowania...... AGD Co kupić? 22 Wrz 2015 07:29 Odpowiedzi: 8 Wyświetleń: 2442 Jak teflon sie trzyma petelni ? Nie wiem czy to prawda ale gdzieś czytałem chyba w Młodym Techniku że teflon jest nanoszony w próżni na metal z wytrawionymi jakby dziurkami do których sie wlewa i potem wypalany. Ale nie jestem technologiem a na pewno jest to jakiś opatentowany tajny sposób. A co do jajecznicy to najlepsza ze starej... Inne Serwis 02 Maj 2005 12:03 Odpowiedzi: 16 Wyświetleń: 8406 płyta indukcyjna-kupić? Kupiłem płytę indukcyjną Siemens'a ok 4 lata temu i bardzo sobie chwalę. Pewną niedogodnością jest to, że musisz mieć garnki, patelnie i imbryk wykonane ze stali ferromagnetycznej - są droższe niż zwykłe. Mogą być też naczynia żeliwne - ale tych nie wypróbowywałem. Natomiast komfort używania jest... RTV Co kupić? 24 Sie 2006 07:54 Odpowiedzi: 3 Wyświetleń: 2382 Ogrzewanie olejem zużytym -jak zrobić? Witam Widzę, że trwa tu zawzięta dyskusja na temat spalania oleju przepracowanego. Palnik na zasadzie patelni użytkowałem 2 lata. Niestety zmuszony byłem zrezygnować z niego. Pierwsza i zarazem najważniejsza rzecz to jego żarłoczność. Na ogrzanie nieocieplonego domu 200 m2 spalał mi ok 2 litry na godzinę.... Systemy Grzewcze Użytkowy 15 Gru 2021 12:15 Odpowiedzi: 1462 Wyświetleń: 903493 Jaką kuchenkę wybrać- indukcyjną, czy gazową? Witam. Jestem posiadaczem kuchenki indukcyjnej od roku. Kupiłem kuchenkę z dwoma polami ceramicznymi i dwoma indukcyjnymi i teraz żałuję że nie z czterema indukcyjnymi. Nie wiem jak się ma cenowo gaz do prądu ale wiem że w indukcji grzeje się tylko dno garnka tak więc nie ma żadnych strat tak... AGD Co kupić? 22 Lut 2015 19:08 Odpowiedzi: 97 Wyświetleń: 142203 Narzędzia i sprzęt warsztatowy A mnie się nie podoba. Bo to jak mieszać kaszankę na starej, żeliwnej patelni łyżką ze złota, zdobioną karatami. Butla LPG, palnik z 3 dyszami punktowymi i załatwione. Ale jak ktoś chce przepłacać - nie ma sprawy. Samochody Mechanika 26 Maj 2020 17:07 Odpowiedzi: 252 Wyświetleń: 153343 LG zmywarka włącza się ale tylko ten guzik reaguje. Witaj W zmywarce wylądowała żeliwna patelnia, cały wsad jest z brązowym nalotem, komora też jest pokryta tym rdzawym, bo niefortunnie do cyklu zmywania akurat dodałem 300ml octu. Nie wiem od czego zacząć. Rozkręciłem drzwi i jedyne co zauważyłem to świecąca czerwona dioda. Proszę o wskazówki. ... AGD Użytkowy 12 Cze 2018 10:47 Odpowiedzi: 0 Wyświetleń: 222 GERLACH SUPERIOR Komplet Garnki z pokrywkami 10 el + patelnie Gerlach Natur 28, 20 cm + Garnek Simple Garnek 7 l Producent: Gerlach Seria: Superior Materiał: Stal nierdzewa 18/10, szkło Ilość elementów: 10 + 4 Opakowanie: Oryginalne opakowanie producenta Gwarancja: 10 lat (na garnki) Skład kompletu: Garnek 1,5 l + pokrywka o16 cm Garnek 2,5 l + pokrywka o20 cm Garnek 2,5 l + pokrywka o24 cm Garnek 4,0 l + pokrywka o24 cm Garnek 5,5 l + pokrywka o24 cm Patelnia Gerlach Natur 28 cm Patelnia Gerlach Natur 20 cm Gerlach Simple Garnek 7 l + pokrywka o24 cm UWAGA! Patelni nie można myć w zmywarce Dlaczego warto$205 Komplet garnków Gerlach Superior to najlepsze połącznie nowoczesnego wyglądu, solidnego wykonania oraz wysokiej jakości. Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 odpornej na korozję. Grube trójwarstwowe dno doskonale przewodzi i utrzymuje tepmeraturę. Wewnątrz każdego garnka skala ułatwiająca odmierzanie płynów. Pokrywy z hartowanego szkła ze stalową obręczą i praktycznymi sitkami do odcedzania. Nienagrzewające się, świetnie wyprofilowane uchwyty. Energooszczędne trójwarstwowe dno z aluminiowym wkładem - dostosowane do kuchenek indukcyjnych. Nadają się do każdego typu kuchenek, także piekarnika do 200°C (pokrywki do 180°C). Niezwykle mocne i trwałe. Doskonałe do codziennego użytkowania. Patelnie z ceramiczną powłoką GERLACH NATUR. Wysokiej jakości komplet patelni z ceramiczną powłoką złożoną z dwóch trwałych warstw. Potrawy smażone na ceramicznej powłoce nie przywierają do jej powierzchni, co ułatwia smażenie oraz czyszczenie patelni. Możliwość zdrowego smażenia przy niewielkiej ilości tłuszczu. Produkty bezpieczne dla zdrowia, materiał nie zawiera szkodliwych substancji które mogłyby wydzielać się podczas smażenia. Ergonomiczne rączki patelni wykonane z trwałego drewna bukowego, które świetnie się prezentują. Wyposażone w grube dno z dyskiem ferromagnetycznym umożliwiającym równomierne rozprowadzanie ciepła. Właściwości energooszczędne umożliwiające szybkie i energooszczędne smażenie. Nowoczesny i stylowy design. Wysoka jakość gwarantująca długość użytkowania Gerlach Simple Garnek 7 l + pokrywka o24 cm Garnek Simple wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 - odpornej na uszkodzenia, korozję oraz wysokie temperatury. W zestawie pokrywka wykonana z trwałego szkła hartowanego. Produkt renomowanego producenta Gerlach. Pokrywka posiadają specjalny odpowietrznik, który odprowadza nadmiar pary wodnej na zewnątrz naczynia Grube, trójwarstwowe dno ze specjalną wkładką aluminiową zapewniające doskonałą dystrybucję ciepła, czyniąc gotowanie energooszczędnym i mniej czasochłonnym. Duże, stalowe i wygodne uchwyty ułatwiające korzystanie z garnków. Wewnątrz garnka znajduje się praktyczna skala litrażowa, która umożliwia wygodne odmierzanieo płynu Garnki przystosowane do długotrwałego i intensywnego użytkowania Produkt przystosowany jest do użytku w piekarniku do 180oC Patelnia to przyrząd kuchenny, bez którego w kuchni nie bylibyśmy się w stanie obyć. To coś, z czym każdy z nas miał do czynienia, a jednak… Wcale nie znamy się zbyt dobrze na patelniach. Jaką patelnię warto kupić? Jaka będzie najodpowiedniejsza do naszego użytkowania? W tym obszernym poście mam nadzieję dać Wam odpowiedź na wszystkie pytania, jakie roją się w Waszych głowach na temat patelni. Przede wszystkim też uświadomię Was, jaka jest różnica między najtańszymi modelami patelni, a tymi droższymi. Bo w końcu i ja kiedyś myślałam, jak wielu z nas, że przecież co to ma za znaczenie? Patelnia ma smażyć! Ale, ale, dobrze, żeby dbała też o nasze zdrowie i… Przekonajcie się sami. Na co zwracać uwagę przy kupnie patelni? Przede wszystkim zastanówmy się, do czego patelni potrzebujemy. Kiedyś wszystkie patelnie były po prostu uniwersalne, teraz modeli patelni jest o wiele więcej i każda służy do czego innego. W sklepach możemy dostać klasyczną patelnię ze spłaszczonym dnem i dość niskimi brzegami, jednak jest to zaledwie wierzchołek góry lodowej, bo wybór patelni mamy w dzisiejszych czasach doprawdy ogromny! Prócz patelni uniwersalnej, do wyboru mamy patelnie głębokie – podobne do klasycznej patelni, ale ze znacznie wyższymi brzegami, patelnie grillowe – ze specjalnie rowkowanym dnem, patelnie do jajek, do ryb, do naleśników, do klusek, do omletów… Długa wyliczanka, prawda? Prócz rodzaju patelni, warto zainteresować się też dnem oraz pokrywą naczynia. Dno patelni nie powinno być zbyt cienkie, aby potrawy nagrzewały się równomiernie i aby patelnia się nie odkształcała. Dno powinno być również lekko wklęsłe, dodatkowy atut posiadają patelnie z dnami zaopatrzonymi w specjalne systemy, które równomiernie rozprowadzają ciepła, te patelnie jednak, są już znacznie droższe. Pokrywa do patelni również ma znaczenie. Powinna być idealnie dopasowana do patelni oraz posiadać otwór, pozwalający na ujście powstającej pary. Nienagrzewający się uchwyt pokrywki, także będzie dodatkowym atutem. Co oczywiste, warto zwrócić uwagę również na wielkość patelni. Dobrze jest mieć przynajmniej kilka rozmiarów, ale wszystko zależy od tego, jak wygląda nasze gotowanie i na ile osób zwykle ono jest. Jeśli mieszkami sami i rzadko miewamy gości, może wystarczyć nam patelnia o średnicy poniżej 20 cm, ale jeżeli mamy liczną rodzinę, to warto zdecydować się na większe modele. Rodzaje patelni nieprzywierających Punkt główny tego, na co warto zwrócić uwagę przy doborze patelni dla siebie, czyli tworzywo, z jakiego jest patelnia zrobiona! Przede wszystkim dobrze, żeby była to patelnia z powłoką nieprzywierającą. Poniżej stworzyłam dla Was całą rozpiskę z zaletami każdej patelni nieprzywierającej. Patelnie ceramiczne Powłoka ceramiczna nie zawiera toksycznych chemikaliów i nie wchodzi w reakcję z jedzeniem, dzięki czemu jest bardzo zdrowa. Jej ogromną zaletą jest równomierne nagrzewanie powierzchni oraz odporność na uszkodzenia i wysokie temperatury, nawet do 450 stopni Celsjusza. Patelnie granitowe Patelnie granitowe posiadają nieprzywierającą powłokę wzmocnioną cząsteczkami granitu. Powłoka granitowa jest odporna na zarysowania i nie wytwarza toksycznych substancji. Dodatkową zaletą patelni granitowej jest łatwość w czyszczeniu, no i oczywiście zapobieganie przywieraniu żywności. Patelnie marmurowe Niesamowicie trwała patelnia marmurowa znana jest z wysokiej odporności na zarysowania, przypalanie potraw i odkształcenia. Patelnia długo utrzymuje ciepło wewnątrz i zapobiega przywieraniu. Niestety, jej wadą jest waga. Ciężka patelnia może nieco utrudnić prace w kuchni. Patelnie teflonowe Ostatnimi czasy patelnia z powłoką teflonową jest chyba najbardziej popularnym rodzajem patelni. Dzięki teflonowi możemy smażyć na patelni bez użycia tłuszczu, a jedzenie nie przywrze do jej powierzchni. Patelnie są jednak dość delikatne i warto używać do nich drewnianych przyrządów. Kupując patelnię teflonową, warto sprawdzić, czy posiada ona znak oryginalności i jakości teflonu. Patelnie tytanowe Prawdziwy tytan wśród patelni. Solidna, gruba i ciężka patelnia tytanowa, cieszy się popularnością zwłaszcza wśród profesjonalnych szefów kuchni. Patelnie doskonale dystrybuują ciepło i długo je utrzymują. Powłoka jest nieprzywierająca, a całe naczynie wytrzymałe i łatwe w czyszczeniu. Jedyny, ale dość duży minus to waga patelni. Ciężka patelnia jest przez to dość nieporęczna i nie będziemy w stanie przyrządzić na niej takiej potrawy jak na przykład naleśniki. Patelnie aluminiowe nieprzywierające Jaki jest najczęściej powielany mit o patelniach aluminiowych? No oczywiście, że są niezdrowe, uwalniają szkodliwe substancje i mają metaliczny posmak i tak by było, gdyby nie… powłoki nieprzywierające, którymi w dzisiejszych czasach jest pokryta zdecydowana większość patelni aluminiowych. Patelnia aluminiowa jest na ogół niedroga i gdyby nie posiadała powłoki, byłaby w rzeczy samej nieodporna na zarysowania i odkształcenia, szkodliwa dla zdrowia i podatna na przypalenia. Ale, ale, patelnie aluminiowe nieprzywierające, jakie mamy dzisiaj, są zupełnie inne od tego, co było kiedyś. Dzisiejsze patelnie aluminiowe w większości posiadają powłoki non stick, dbające o to, aby nasze jedzenie nie przywarło i będące bezpieczne dla zdrowia. W tej sytuacji patelnia aluminiowa zyskuje. Łatwo i szybko przewodzi ciepło, a dzięki lekkości możemy łatwo nią manewrować. Jak czyścić patelnię nieprzywierającą? W przypadku większości patelni nieprzywierających, absolutnie fatalnym pomysłem jest mycie ich w zmywarce, gdyż może to doprowadzić do stworzenia na powłoce mikroskopijnych uszkodzeń. Patelnie nieprzywierające najlepiej myć ręcznie, stosując się do instrukcji dołączonych do naczynia. Do mycia patelni nieprzywierających, nie należy używać szorstkich środków czyszczących, ani ostrych gąbek z wełny stalowej. Przy chowaniu patelni do szafki dobrze unikać ocierania o siebie naczyń i wkładania ich jedno w drugie, gdyż może to narazić je na uszkodzenia. Dobrym pomysłem, jeśli nie mamy zbyt dużo miejsca w szafkach, jest przekładanie naczyń filcowymi, bądź też silikonowymi przekładkami. Jak smażyć na patelni nieprzywierającej? Patelnia z powłoką nieprzywierającą to nie taka prosta sprawa. Oczywiście, zależnie od rodzaju patelni nieprzywierającej, smaży się na nich nieco inaczej, ale przedstawię wam jeszcze na koniec parę ogólnych rad, w jaki sposób należy używać patelni z powłokami nieprzywierającymi. Patelnia nie powinna być narażana na zbyt drastyczne zmiany temperatury, efektem takich działań może być znaczne obniżenie właściwości nieprzywierających powłoki. Pustej patelni nie należy pozostawiać na płomieniach czy źródłach ciepła, a podczas smażenia, raczej należy unikać dużego ognia, przegrzanie patelni, może jej zaszkodzić. Do większości patelni nieprzywierających warto używać łopatek drewnianych lub silikonowych, stal może zniszczyć powłokę.

patelnia z dziurkami w dnie